Одним из важнейших атрибутов, без которого результативность работы бармена стремится к нулю, выступает барный инвентарь. Причем очень важно, чтобы этот инвентарь быть по-настоящему качественным, что позволит сэкономить и деньги и время. Чтобы купить барный инвентарь высокого качества, прежде всего, требуется проанализировать концепцию работы стойки, а также заведения в целом.
Важно принимать во внимание число человек, работающих на раздаче. Следует подбирать под них наиболее важные единицы из солидного перечня барменского инвентаря. При покупке данного инвентаря непременно делайте акцент на качество такового. Так шейкера низкого качества утрачивают свой блеск уже спустя пару дней постоянного использования.
Плохие посудные коврики обладают очень неприятным запахом жженой резины, а низкопробные мерные стаканчики имеют не надлежащую градацию. Есть еще и другие признаки, согласно которым можно установить подделки. Потому здесь можно сделать такой вывод: когда нужно приобрести инвентарь для бара, то стоит отдавать предпочтение исключительно профессиональной продукции.
Также очень важно хорошо продумать место работы бармена. Вкуснейшим местом на территории заведения является именно то, в котором бармен будет зажигать огни. Это место очень сильно привлекает посетителей и надолго запоминается. Но без качественного инвентаря вся процедура приготовления действительно изысканных коктейлей утрачивает свой блеск. Приобретайте исключительно качественные барные атрибуты, и пусть вашим посетителям всегда будет приятно у вас отдыхать!
